Fromagerie du Littoral
Faites une escale à la Fromagerie du Littoral pour y découvrir un bel éventail de fromages artisanaux et fermiers faits de lait de vache pasteurisé. Vous y retrouverez du cheddar frais ou vieilli, un fromage frais à tartiner, une pâte molle de type camembert, une pâte molle "Le Bris des Vagues" et un fromage à griller de type halloumi. Apprenez-en aussi davantage sur leur spécialité: le Rayon d'or. Il s'agit d'un fromage à pâte semi-ferme contenant des probiotiques unique au Canada! De délicieux produits du terroir et une bonne poutine fabriquée avec leur propre fromage en grains sont aussi disponibles sur place. Tout qu'un arrêt gourmand qui vous attend!
Horaire:
- Janvier, février et mars : Fermé.
- Avril et mai : Mercredi au samedi de 9 h à 17 h.
- Juin : Mercredi au dimanche de 9 h à 17 h.
- Juillet, août et septembre : Ouvert tous les jours de 9 h à 17 h.
- Octobre : Lundi au vendredi de 9 h à 17 h, samedi et dimanche de 10 h à 17 h.
- Novembre et décembre : Mercredi au vendredi de 9 h à 17 h et samedi de 10 h à 17 h.
Entrée libre.
Où se procurer leurs produits :
- Directement à la fromagerie, Baie-des-Sables
- Marché Gaetan Dubé & Fils, Saint-Ulric
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Épicerie Boucherie R.St-Gelais, Matane
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Marché Desrosiers - IGA, Matane
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La Ferme des Érables, Matane
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Boulangerie Toujours Dimanche, Matane
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Les Jardins de l'Orme, Matane
Plusieurs autres points de vente en Haute-Gaspésie, Baie-des-Chaleurs, Mitis, Rimouski-Neigette et Vallée de la Matapédia.