Fumoir M. Chassé

12, route de la Montagne
Saint-René-de-Matane, Québec G0J 3E0
Téléphone : 581 232-3057
Courriel : fumoirmchasse@outlook.com
Site Web : https://www.facebook.com/profile.php?id=100057546854064

Le Fumoir M. Chassé est spécialisé dans la transformation et la vente de saumon fumé à froid et à chaud. Le saumon provient essentiellement de la pisciculture du Nouveau-Brunswick de l'entreprise Northern Harvest Sea Farms. Le fumoir fait aussi de la truite à chaud et à froid, ainsi que des mousses.

Horaire : Sur appel seulement.

Où trouver les produits :

Directement au fumoir, Saint-René-de-Matane
Poissonnerie du Phare Ouest, Matane
Marchés publics d'Amqui, de La Mitis et de Rimouski.